Konstantinápolyi birs

Főoldal/Birs, Gyümölcsfák/Konstantinápolyi birs

Konstantinápolyi birs

Ft2,690.00 Ft1,990.00

Elfogyott

Alany: vadkörte
Érés / fogyasztási idő: október eleje-közepe
Termékenyülés: jól termékenyül, porzója: Berecki bőtermő, Mezőtúri birs
Termőképesség: rendszeresen, kiválóan terem, korán termőre fordul
Felhasználás: főzve, ivólé, befőtt, pálinka, jól tárolható
Ajánlott termőtáj: országszerte ajánlható
Növényvédelem: igénytelen, edzett

Elfogyott

Cikkszám: 25a2adcad927 Kategóriák: , Címkék: ,

Leírás

Eredet: Ismeretlen

Társnevei: Konstantinápolyi óriás birs, Konstantinopeler

Termesztése: Virágzása kései. Fagytűrése közepes. Az ültetés utáni 4. évben már 10-13 kg termést is adhat.

Leírás: Virágai korán nyílnak, termékenyülési viszonya ismeretlen. Célszerű más fajtákkal együtt ültetni. Fája erősen fölfelé növekszik. Koronája viszonylag kicsi.

Gyümölcse Termése nagy vagy igen nagy, körte alakú, hosszúkás. Felszíne buckós, hovadásos, szögletes, szabálytalan. A héj színe nem annyira durván szemcsézett, éretten kissé fényes, zöldessárga, majd sárga. Molyhossága erősen vastag, nemezszerű, sokáig kézben tartva ebből csak a hovadásokban marad, a többi lepereg. Itt-ott rozsdafoltok megjelenhetnek rajta. Húsa finoman szemcsézett, félkemény, magháza körül sem nagyon kövecses, lédús, édes-savas, illatos. Megfőzve jól megpuhul, íze kevésbé fojtós lesz.

Érdekelhetnek még…

Go to Top